Provviste antispreco

Una merenda diversa dalle solite e tante ricette per colorare di verde la nostra cucina!

Cosa vuol dire mangiare in maniera sostenibile? Come evitare gli sprechi in cucina? È possibile valorizzare gli scarti alimentari dei mercati e della grande distribuzione? Insieme a una classe di Piazza dei Mestieri cercheremo di rispondere a queste domande: scopriremo cosa succede al cibo che non viene consumato nel nostro quartiere e proveremo a rendere le nostre cucine più green, trasformando ingredienti “rifiutati” in piatti deliziosi.

Ma soprattutto, prepareremo tante food box che verranno distribuite al Parco Dora per una merenda collettiva!

Vuoi assaggiarne una anche tu? Ti aspettiamo!

• Quando: Data in corso di definizione
• Orario: dalle 15 a esaurimento scorte
• Dove: Parco Dora, area Vitali
• Cosa portare: un bel po' di fame!
• Costi: gratuito